Как вести брони в кальянной: вечер расписан заранее
Учёт кальянной: брони столов на вечер, план зала со статусами, заказы на стол и учёт табака со складом.
Кальянная живёт вечером: брони на девять, посадка потока и долгие посиделки. Блокнот администратора перестаёт работать в первый же загруженный вечер: столы путаются, брони теряются.
Брони на время с телефоном гостя
Бронь стола на девять вечера с именем и телефоном видна на плане зала и в расписании. Пятница расписывается заранее, и администратор не держит её в голове.
План зала одним взглядом
Занятые, забронированные и свободные столы видны сразу: диваны, кабинки и терраса на одном плане. Компанию с улицы сажают за свободный стол одним действием.
Табак и уголь на учёте
Приходы от поставщиков, остатки и списание по продажам: табак не растворяется в смене, а популярные вкусы не заканчиваются в пятницу.
Счёт компании
Кальян, чай и кухня собираются в счёт стола: расчёт в конце вечера без сюрпризов и споров, кто что заказывал.
С чего начать
Настройте залы и столы, принимайте брони на вечер и ведите учёт табака. Подробности на странице WETOP для кальянных, общий обзор: WETOP для ресторанов.