Кафе
Зал, тапсырыс пен ас үй біртұтас жұмыс істейтін кафе
Тапсырыс үстелден ас үйге дейін қағазсыз, өзіндік құны бар мәзір, брондар мен қонақтар бір терезеде. Залда дәл қазір не болып жатқаны көрініп тұрады.
- Зал жоспары
- Үстел брондары
- Тапсырыстар және ас үй
- Бүкіл зал экрандабос, бос емес және жинауды күтіп тұрған үстелдер
- Тапсырыс бірден ас үйдеас үйдің өз экраны бар, кідірістер бөлек белгіленген
- Тағамдардың өзіндік құнытехкарталар food cost пен үстеме бағаны есептейді
- Бір платформақонақүй, салон және мейрамхана бір аккаунтта
Мүмкіндіктер
Жүйеде не бар
Зал жоспары
Залдар қойындымен, үстелдер ашық тапсырыстар бойынша бос еместігімен және «Жинау» белгісімен: қонақтарды дәл қазір қайда отырғызуға болатыны көрінеді.
Үстел брондары
Уақыты мен қонақ саны көрсетілген брон, үстел тағайындау, көшеден келгендерге «Бронсыз отырғызу».
Тапсырыстар және ас үй
Тапсырыс «Жаңа» күйінен «Төленді» күйіне дейін жол жүреді, ас үй кезекті өз экранында көреді, ал кідірген тапсырыстар бөлек бағанда.
Мәзір және технологиялық карталар
Санаттар, позициялар және грамм мен данамен берілген ингредиенттері бар техкарталар. Өзіндік құн, үстеме баға және food cost өзі есептеледі.
Тұрақты қонақтар
Келу саны көрсетілген қонақтар базасы: екінші келуден бастап қонақ тұрақты деп белгіленеді, оны броннан көруге болады.
Ауысымдар және жалақы
Ауысымдары бар қызметкерлер, төлем моделі: тұрақты айлық, пайыз немесе екеуі бірге, сыйлықақылар мен айыппұлдар. Төленетін сома өзі есептеледі.
Кафе
WETOP-пен күн қалай өтеді
Ашылу: зал дайын
Зал жоспары бос емес үстелдерді және жинауды күткендерін көрсетеді. Кешкі брондар алдын ала көрінеді, үстелдер тағайындалған.
Ауысым: тапсырыс бірден асханада
Тапсырыс рәсімделді, асхана оны өз экранында көреді. Кешіккен тапсырыстар бөлек белгіленген, зал мен асхана арасында ештеңе жоғалмайды.
Жабылу: түсім мен жалақы
«Басты бетте» түсім, тапсырыстар және ауысымдағы қызметкерлер. Жалақы қызметкердің төлем моделі бойынша өзі есептеледі.
Зал жоспары
Залдың үстелдері бір экранда
Бос, брондалған және бос емес үстелдер бірден көрінеді; қонақты отырғызу мен үстел брондау тікелей жоспардан жасалады.
Кафе
Кафеге арналған бағдарлама: тапсырыстан ас үйге дейін қағазсыз
Кафе жылдамдықпен ұтады: тапсырыс ас үйге бірден түсуі керек, ал қонақ күтіп қалмауы тиіс. WETOP-та тапсырыс «Жаңа» күйінен «Төленді» күйіне дейін жол жүреді, ал ас үй кезекті өз экранында көреді.
Технологиялық карталары бар мәзір әр позицияның өзіндік құнын, үстеме бағасын және food cost көрсеткішін есептейді. Зал жоспары, үстел брондары, тұрақты қонақтар мен қызметкерлердің жалақысы сол жүйеде жұмыс істейді.
Маркетинг және ЖИ
Түсім, қонақтар мен зал күн сайын бақылауда
Таңертеңнен түсім, тапсырыстар мен үстел брондары көрінеді, тұрақты қонақтарды жүйе өзі белгілейді. ЖИ сатушы сұраныстарды өңдеуге, ал контент құралдары мейрамхананы ілгерілетуге көмектеседі.
Күнделікті есептілік
«Басты бетте» бүгінгі түсім, тапсырыстар және жақын брондар. Ауысымды ашып, күннің қалай жүріп жатқанын білесіз.
Аналитика
Түсім мен тапсырыстар кез келген кезеңге: ауысымдар мен сатып алуды жоспарлау үшін күшті және әлсіз күндер көрінеді.
Тұрақты қонақтар
Екінші келуден бастап қонақ тұрақты деп белгіленеді: ол бронда көрінеді, оны ерекше қарсы алуға болады.
ЖИ-сатушы
Мейрамхана біліміне сүйеніп жауап береді, мәзір мен уақытты таңдауға көмектеседі, байланыс деректерін жинап, сұранысты әкімшіге береді. Арнаны қосып, жауаптарды баптаңыз.
ЖИ-сайт және онлайн-брондау
Мейрамхана сайты сіздің деректеріңіз бойынша және одан үстел брондау.
ЖИ-мен жарнама және контент
Пост идеялары, мәтіндер мен жариялау жоспары мекемеңізге арналған.
Кімге арналған
Тағы қараңыз
Мейрамханаларға
Бағыттың жалпы беті: зал жоспары, үстел брондары және бар есебі.
Барлар
Барға арналған жүйе: кешке үстел брондары, зал жоспары, тапсырыстар, коктейльдердің технологиялық карталары, тұрақты қонақтар мен ауысымдар.
Кофейнялар
Кофейня есебі: бариста мен ас үй экранындағы тапсырыстар, сусындардың технологиялық карталары, өзіндік құн, шығысқа жазу, ауысым түсімі.
Кальянханалар
Кальянхана мен лаунж есебі: үстелдері бар зал жоспары, кешке брондар, отырғызу, тапсырыстар және қойма мен темекі есебі.
Жиі қойылатын сұрақтар
Ас үй тапсырыстарды бірден көре ме?
Иә. Тапсырыс ас үй экранына түседі, ал тым ұзақ күткендері бөлек бағанмен белгіленеді.
Тағамның өзіндік құны есептеле ме?
Иә, техкарта бойынша: ингредиенттер грамм, миллилитр немесе данамен, олардан өзіндік құн, үстеме баға және food cost шығады.
Қонақты бронсыз отырғызуға бола ма?
Иә. «Бронсыз отырғызу» көшеден келгендерді бос үстелге отырғызады.
Жалақы қалай есептеледі?
Қызметкердің төлем моделі бойынша: тұрақты айлық, пайыз немесе екеуі бірге, оған қоса сыйлықақылар мен айыппұлдар. Төленетін соманы жүйе өзі есептейді.
Үстел брондарын қабылдауға бола ма?
Иә. Брондар зал жоспарында жүргізіледі: бос, брондалған және бос емес үстелдер бірден көрінеді, отырғызу тікелей жоспардан жасалады.
Сатылғаннан кейін азық-түлік шығысқа жазыла ма?
Иә. Сату ингредиенттерді техкарта бойынша қоймадан есептен шығарады: қалдықтар мен минимумдағы тауарлар есепте көрінеді.
Өз бизнесіңізде байқап көріңіз
Аккаунт ашып, бизнесіңізді баптаңыз: WETOP жұмыс кеңістігін дайындап береді.
Тіркелу ашық: жұмыс кеңістігі аккаунт ашылған бойда дайын.
