Барлар
Әр брон мен әр тапсырыс бақылауда болатын бар
Кешкі брондар, залдың бос еместігі, тапсырыстар және өзіндік құны бар коктейльдердің технологиялық карталары. Қай үстел бос екені және қай қонақ қайта келгені көрініп тұрады.
- Зал мен стойка бір жоспарда
- Кешке арналған брондар
- Коктейль техкарталары
- Бүкіл зал экрандабос, бос емес және жинауды күтіп тұрған үстелдер
- Тапсырыс бірден ас үйдеас үйдің өз экраны бар, кідірістер бөлек белгіленген
- Тағамдардың өзіндік құнытехкарталар food cost пен үстеме бағаны есептейді
- Бір платформақонақүй, салон және мейрамхана бір аккаунтта
Мүмкіндіктер
Жүйеде не бар
Зал мен стойка бір жоспарда
Үстелдер, бар стойкасы және жеке аймақтар зал жоспарында: қай орын ашық тапсырыстар бойынша бос емес, қайсысы жинауды күтіп тұрғаны көрінеді.
Кешке арналған брондар
Уақыты мен қонақ саны көрсетілген брон, үстел бірден немесе кешке қарай тағайындалады; көшеден келгендер «Бронсыз отырғызу» түймесімен отырғызылады.
Коктейль техкарталары
Ингредиенттер миллилитр және данамен: коктейльдің өзіндік құны мен үстеме бағасы ол мәзірге түспей тұрып көрінеді.
Бар қалдықтары
Қалдықтары бар бөтелкелер мен тауарлар, жеткізушілерден кірістер және «минимумда» белгісі: сату қалдықты өзі есептен шығарады.
Үстел шоты жабылғанға дейін
Үстел тапсырыстары кеш бойы бір шотта жиналады, ал оны бөліп және әртүрлі тәсілмен төлеуге болады.
Ауысым түсімі
«Басты бетте» бүгінгі түсім мен ашық тапсырыстар, ал аналитика аптаның ең табысты кештерін көрсетеді.
Барлар
WETOP-пен күн қалай өтеді
Ашылу: зал дайын
Зал жоспары бос емес үстелдерді және жинауды күткендерін көрсетеді. Кешкі брондар алдын ала көрінеді, үстелдер тағайындалған.
Ауысым: тапсырыс бірден асханада
Тапсырыс рәсімделді, асхана оны өз экранында көреді. Кешіккен тапсырыстар бөлек белгіленген, зал мен асхана арасында ештеңе жоғалмайды.
Жабылу: түсім мен жалақы
«Басты бетте» түсім, тапсырыстар және ауысымдағы қызметкерлер. Жалақы қызметкердің төлем моделі бойынша өзі есептеледі.
Зал жоспары
Залдың үстелдері бір экранда
Бос, брондалған және бос емес үстелдер бірден көрінеді; қонақты отырғызу мен үстел брондау тікелей жоспардан жасалады.
Барлар
Барға арналған бағдарлама: кешкі брондар және коктейль техкарталары
Бардағы кешті брондар мен жылдамдық шешеді: бос үстелдер, бронсыз келген қонақтар және жоғалтуға болмайтын тапсырыстар. WETOP залдың бос еместігін, уақытқа қойылған брондарды және статусы бар барлық тапсырысты көрсетеді.
Миллилитрмен жазылған коктейль техкарталары өзіндік құн мен үстеме бағаны есептейді, ал тұрақты қонақтар екінші келуден бастап белгіленеді. Команданың ауысымдары мен жалақысы сол жүйеде есептеледі.
Маркетинг және ЖИ
Түсім, қонақтар мен зал күн сайын бақылауда
Таңертеңнен түсім, тапсырыстар мен үстел брондары көрінеді, тұрақты қонақтарды жүйе өзі белгілейді. ЖИ сатушы сұраныстарды өңдеуге, ал контент құралдары мейрамхананы ілгерілетуге көмектеседі.
Күнделікті есептілік
«Басты бетте» бүгінгі түсім, тапсырыстар және жақын брондар. Ауысымды ашып, күннің қалай жүріп жатқанын білесіз.
Аналитика
Түсім мен тапсырыстар кез келген кезеңге: ауысымдар мен сатып алуды жоспарлау үшін күшті және әлсіз күндер көрінеді.
Тұрақты қонақтар
Екінші келуден бастап қонақ тұрақты деп белгіленеді: ол бронда көрінеді, оны ерекше қарсы алуға болады.
ЖИ-сатушы
Мейрамхана біліміне сүйеніп жауап береді, мәзір мен уақытты таңдауға көмектеседі, байланыс деректерін жинап, сұранысты әкімшіге береді. Арнаны қосып, жауаптарды баптаңыз.
ЖИ-сайт және онлайн-брондау
Мейрамхана сайты сіздің деректеріңіз бойынша және одан үстел брондау.
ЖИ-мен жарнама және контент
Пост идеялары, мәтіндер мен жариялау жоспары мекемеңізге арналған.
Кімге арналған
Тағы қараңыз
Мейрамханаларға
Бағыттың жалпы беті: зал жоспары, үстел брондары және бар есебі.
Кофейнялар
Кофейня есебі: бариста мен ас үй экранындағы тапсырыстар, сусындардың технологиялық карталары, өзіндік құн, шығысқа жазу, ауысым түсімі.
Кальянханалар
Кальянхана мен лаунж есебі: үстелдері бар зал жоспары, кешке брондар, отырғызу, тапсырыстар және қойма мен темекі есебі.
Караоке
Караоке есебі: бөлмелер мен үстелдерді уақыт бойынша брондау, отырғызу, залға және ас үйге тапсырыстар, ауысым түсімі.
Жиі қойылатын сұрақтар
Коктейльдің өзіндік құнын есептеуге бола ма?
Иә. Техкартада ингредиенттер миллилитр және данамен, ал өзіндік құн, үстеме баға және food cost өзі есептеледі.
Кешкі брондарды қалай жүргізуге болады?
Брон уақыт пен қонақ санына қойылады, үстел бірден немесе кейінірек тағайындалады. Статустар кім келгенін, кім келмегенін көрсетеді.
Тұрақты қонақтар көріне ме?
Иә. Екінші келуден бастап қонақ тұрақты деп белгіленеді, және бұл оның бронында көрінеді.
Ас үй мен бар тапсырыстарды қалай көреді?
Тапсырыс рәсімделген бойда ас үй экранына түседі, ал кідірген тапсырыстар бөлек бағанмен белгіленеді.
Бардың қалдықтары мен сатып алулары көріне ме?
Иә. Жеткізушілерден кірістер, қалдықтар және минимумдағы тауарлар бар есебінде көрінеді, сату қалдықтарды өзі есептен шығарады.
Зал мен стойканы бір жоспарда жүргізуге бола ма?
Иә. Залдар мен үстелдер мекемеге қарай бапталады: үстел статустары жоспарда көрінеді, отырғызу да сол жерден жасалады.
Өз бизнесіңізде байқап көріңіз
Аккаунт ашып, бизнесіңізді баптаңыз: WETOP жұмыс кеңістігін дайындап береді.
Тіркелу ашық: жұмыс кеңістігі аккаунт ашылған бойда дайын.
